Am 14. September 2021 nahmen knapp 70 Personen in der Bullinger Kirche am zweiten Echoraum teil. Die Stadtpräsidentin und Stadtrat Andreas Hauri begrüssten die Vertreterinnen und Vertreter aus dem Quartier, dem Gewerbe, der aktuellen Mieterschaft, der Verwaltung, der Politik und weiterer Interessengruppen. In drei Runden diskutierten die Teilnehmenden vier mögliche Gruppen von Nutzungsvarianten und notierten ihre Anliegen auf Tischpapieren. In einer Schlussrunde wurden die wichtigsten Rückmeldungen zu den einzelnen Varianten-Gruppen im Plenum vorgetragen. Dabei zeigte es sich wie vielfältig und teils kontrovers die Bedürfnisse und Ansprüche an das Schlachthof-Areal sind.