Gastro-Bauberatung online
Nutzen Sie unsere massgeschneiderte Online-Beratung
Erste Schritte
Für die Planung eines Verpflegungsbetriebs empfehlen wir Ihnen dieses Vorgehen:
- Verschaffen Sie sich einen ersten Überblick mit unserem Online-Tool «Gastro-Bauberatung».
- Informieren Sie sich über die wichtigsten Bauvorschriften und Grundlagen.
- Vereinbaren Sie eine Vorbesprechung mit der für Ihren Kreis zuständigen Fachperson.
Die Kontaktdaten finden Sie weiter unten.
Gastro-Bauberatung online
Geballtes Fachwissen
Unser Online-Tool «Gastro-Bauberatung» erleichtert und beschleunigt die Informationsbeschaffung, sodass mehr Zeit für persönliche Beratungsgespräche bleibt. Es liefert Ihnen massgeschneiderte Informationen zu Ihrem Vorhaben, zeigt Ihnen auf, welche gesetzlichen Bestimmungen Ihr Bauvorhaben erfüllen muss und wer Ihre Ansprechpartner sind.
Spielerisch zur optimalen Lösung
Noch unsicher über die Anzahl der Mitarbeitenden oder Gästeplätze? Je nachdem, wie Sie sich entscheiden, gelten unterschiedliche gesetzliche Bestimmungen. Testen Sie im Wissenstool verschiedene Varianten und finden Sie den für Sie optimalen Weg.
Von A bis Z gut beraten
Das Tool «Gastro-Bauberatung» führt Sie anhand eines Fragekataloges durch alle Aspekte einer Baubewilligung. Ganz egal ob für die Eröffnung oder den Umbau von Restaurants, Clubs, Take-aways, für das Einrichten einer Verpflegungs-Ecke in Läden oder Studios oder für die Eröffnung von Vereinslokalen, Horten, Krippen u. v. m.
Beratungstermin vereinbaren
Teilen Sie uns Ihr Anliegen über das Kontaktformular mit oder nutzen Sie die telefonische Sprechstunde. Unsere Fachleute sind am besten zwischen 8.30 und 10 Uhr erreichbar. Die Telefonnummern und die Anwesenheiten der zuständigen Fachpersonen finden Sie weiter unten. Für grosse und komplexe Bauvorhaben können Sie einen individuellen Besprechungstermin vereinbaren.
Kontaktpersonen
Kreis 1 (Rathaus, Hochschulen, Lindenhof, City)
Martin Riederer, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 49 07 (Mo–Do)
Kreis 2 (021 Wollishofen, 023 Leimbach, 024 Enge)
Cornelia Ehrig, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 46 71 (Mo–Do)
Kreis 3 (Alt Wiedikon, Sihlfeld, Friesenberg)
Dominik Gross, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 44 93 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 4 (041 Werd, 044 Hard)
Jana Stratmann, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 43 79 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 5 (Gewerbeschule, Escher-Wyss)
Annette Hirt, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 20 26 (Mo–Do)
Kreis 6 (Unterstrass, Oberstrass)
Annette Hirt, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 20 26 (Mo–Do)
Kreis 7 (Fluntern, Hottingen, Hirslanden, Witikon)
Dirk Rinker, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 47 23 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 8 (Seefeld, Mühlebach, Weinegg)
Ines Johansson, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 45 29
Kreis 9 (091 Albisrieden)
Jana Stratmann, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 43 79 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 9 (092 Altstetten)
Hansjörg Zimmerli, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 44 60 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 11 (111 Affoltern)
Dirk Rinker, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 47 23 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 11 (115 Oerlikon, 119 Seebach)
Irene Schlömer, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 39 41 (Mo, Di, Do, Fr)
Kreis 12 (Schwamendingen)
Cornelia Ehrig, Koordination Baugesuche UGZ
Telefon +41 44 412 46 71 (Mo–Do)