Dauerstelle
Der Schulkreis Letzi umfasst den Stadtkreis 9 mit den Quartieren Albisrieden, Altstetten und Grünau, mit insgesamt 16 Schulen. In unseren schulergänzenden Betreuungsangeboten (sechs Standorte) werden täglich Kinder im Alter von 4 bis 13 Jahren betreut.
Zur Verstärkung in der Betreuung der Schule Untermoos suchen wir eine*n engagierte*n und flexible*n Koch oder Köchin. Mit dem Bau einer neuen Küche inkl. verschiedenen Verpflegungsstandorten, der Einführung der Tagesschule im Schuljahr 26/27 und einem grossen Team warten spannende Herausforderungen auf Sie. Sie arbeiten im Regelbetrieb an vier Tagen pro Woche. Stellenantritt ist der 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung.
Köch*in, 60 %
Ihre Aufgaben
- Mahlzeiten, welche durch unseren Lieferanten kalt angeliefert werden, aufbereiten und individuell ergänzen
- Fachliche Führung des Küchenpersonals inkl. Delegierung von Aufgaben
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs (Tagesschulstart im Schuljahr 26 / 27)
- Angebots- und Menügestaltung gemäss Ernährungsrichtlinien und Nachhaltigkeitsvorgaben der Stadt Zürich
- Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Betriebsführung (Erstellen, Überwachung und Einhaltung des Budgets und Abrechnungen)
Sie bringen mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Köch*in EFZ und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Grossküche
- Sie sind vertraut mit den Bereichen Planung, Einkauf und Lebensmittelhygiene
- Sie verfügen über aktuelle Kenntnisse zu ausgewogener Kinderernährung und informieren sich über neue Trends und Richtlinien
- Sie verfügen über einen nachhaltigen und wirtschaftlichen Umgang mit Material und Lebensmitteln
- Sie sind eine selbständige, belastbare und verlässliche Persönlichkeit mit ausgeprägten Sozialkompetenzen und einer guten Prise Humor
- Sie verfügen über gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
- Sie identifizieren sich mit dem Vorhaben der Stadt Zürich, Tagesschulen einzuführen und arbeiten mit Freude und Elan im tollen Team an deren Entstehung mit.
Wir bieten Ihnen
- Ein engagiertes und kollegiales Team sowie eine offene, kompetente und unterstützende Leitung Betreuung.
- Anstellungsbedingungen und ein Salär nach den Richtlinien des Schul- und Sportdepartements der Stadt Zürich.
- Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einer dynamischen Schule.
- Des weiteren profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten (während Schulbetrieb und vereinzelt in den Schulferien, Mittwochs frei)
Interessiert?
Auskünfte erteilt Ihnen gerne von Dienstag bis Freitag die Leitung Betreuung Anna-Gaja Inauen. Telefon: 044 413 08 72 / E-Mail: anna-gaja.inauen@schulen.zuerich.ch
Referenz-Nr.: 43784