Stauffacherstrasse 141
8004 Zürich
Am Öko-Kompass-Zmorge beim Guesthouse und Kafi fürDich steht die Nachhaltigkeit in der Hotelbranche im Fokus. Neben einem Input von Zürich Tourismus und Earth Check sowie einem Einblick in Best Practice bleibt beim Zmorge Zeit für Austausch. Die Veranstaltung richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen in der Stadt Zürich aus den Bereichen Beherbergung, Pensionen, Hotellerie.
Programm
ab 7.45 Uhr
Eintreffen, Kaffee und Gipfeli
8.00 Uhr
Begrüssung
Tian Lutz und Juna Fink, Öko-Kompass der Stadt Zürich
8.10 Uhr
Nachhaltigkeitsprogramm für Zürcher Hotelbetriebe
Barbara Walther, Zürich Tourismus
Daniel Frey, ehemaliger Hotelier und Auditor bei Earth Check
8.40 Uhr
Einblick in Best Practice
Marcel Aellig, Guesthouse und Kafi fürDich
9.00 Uhr
Zmorge und Networking
